"Wir kochen eine Gemüsesuppe"

"Wir kochen eine Gemüsesuppe"

Zum Sachunterrichtsthema Obst und Gemüse kochte die 1. Klasse zum Abschluss eine Gemüsesuppe.

Zu Beginn der Einheit wurden alle Gefahrenquellen in der Küche besprochen um ein sicheres Arbeiten in der Küche zu gewährleisten. Anschließend besprachen wir gemeinsam das Gemüsesuppe-Rezept und schauten uns die verschiedenen Zutaten an.

Danach ging es mit sauberen Händen auch schon ran an die Arbeit. Das Gemüse wurde gewaschen und geschnitten und dann wurde schon die Suppe gekocht, wobei sich die fleißigen „Umrührer“ immer wieder abwechselten. 

Nach einer Stunde war es endlich soweit: unsere leckere Suppe war fertig und bereit für eine Kostprobe. Spannend war, dass alle Kinder ihre Suppe gekostet haben und dass sie auch allen geschmeckt hat. Mit dem Vorurteil „Kinder mögen kein Gemüse“ haben wir schnell aufgeräumt.

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